Gastronomía

Un dicho popular dice: " Si quieres saber lo que ellos piensa, empieza por conocer lo que ellos comen".

Su gastronomía es rica en verduras, como las hojas de mandioca, judías, calabaza o patatas. Junto con el maíz y el cacahuete podemos basar la mayoría de recetas de Mozambique. Sin olvidar la influencia hindú y árabe especialmente por los condimentos  y exotismo.  Algunos platos típicos son Caleirada de pez Pemba, casquinhas de cangrejo.